こんにちは。 今日、午前中に琥珀糖というお菓子を作っていました。簡単に作れたので作り方を紹介します。僕は少し分量が違って、砂糖300gと水170cc、粉寒天4gで作ったのですが、後述するくらいの量ができましたので参考程度に。 食紅で色をつけた水、ジュー…
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